Нитрит натрия, CAS № 7632-00-0
Номер по КАС:7632-00-0
Химическая формула:NaNO2
Синонимы:
Ионный стандарт для определения концентрации нитритов в концентрированном растворе
Стандарт для хроматографии ионов нитритов
Нитрит натрия для анализа по стандарту ACS, содержание не менее 97%
Внешний вид:Белый или слегка желтый кристаллический порошок.
Код HS:28341000
Минимальный объём заказа:1 FCL (полная загрузка контейнера)
Описание продукта: Нитрит натрия, CAS № 7632-00-0
Нитрит натрия имеет много общего с нитратом натрия, особенно с точки зрения номенклатуры и практического применения. В пищевой промышленности оба этих вещества используются в качестве консервантов; их часто добавляют в переработанные мясные продукты, такие как салями, хот-доги и бекон, чтобы увеличить срок их хранения. Химически нитрит натрия можно получить путем различных синтетических реакций; каждая из этих реакций основана на процессе восстановления нитрата натрия. В промышленных масштабах основной способ производства нитрита натрия заключается в растворении оксидов азота в водных растворах карбоната натрия или гидроксида натрия.
Параметры
Температура плавления |
271 °C |
Температура кипения |
320 °C |
удельная плотность |
1200 кг/м³ |
плотность |
2,17 г/см³ |
паровое давление |
<0,0001 хПа (25 °C) |
показатель преломления |
1.65 |
Температура хранения. |
от 2 до 8 °C |
растворимость |
Водорастворимая кислота: 1–2 мкл уксусной кислоты на мл воды. |
форма |
порошок |
Удельный вес |
2.168 |
цвет |
Белый с лёгким жёлтым оттенком |
Запах |
Без запаха |
PH |
9 (100 г/л, вода, 20 °C) |
Диапазон pH |
9 |
Растворимость в воде |
820 г/л (при 20 °C) |
Чувствительный |
Гигроскопичный |
Мерк |
14,8648 |
Стабильность: |
Стабильен. Несовместим с восстановителями, сильными окислителями, органическими веществами и другими легковоспламеняющимисся материалами, а также с тонкоизмельченными металлами. Контакт с легковоспламеняющимися веществами может привести к возникновению пожара. Гигроскопичен. |
InChIKey |
LPXPTNMVRIOKMN-UHFFFAOYSA-M |
Справочник по базам данных CAS |
7632-00-0 (ссылка на базу данных CAS) |
Система реестра веществ Агентства по охране окружающей среды США |
Нитрит натрия (7632-00-0) |
…
…Информация о безопасности
>
Коды опасности |
O,T,N,Xn |
Описание рисков |
8-25-50-22-36/38 |
Инструкции по безопасности |
45-61-36-26 |
РИДАДР |
UN 3219 5.1/PG 3 |
WGK Germany |
3 |
RTECS |
RA1225000 |
F |
10 |
Температура самовозгорания |
914 °F |
Закон TSCA |
Да |
Класс опасности |
5.1 |
PackingGroup |
III |
Тарифный код HS |
28341000 |
Данные о опасных веществах |
7632-00-0 (Данные о опасных веществах) |
Токсичность |
ЛД50 при пероральном применении у крыс: 180 мг/кг (Смит) |
…
Применение нитрита натрия в промышленности; CAS № 7632-00-0
Нитрит натрия, относящийся к солям нитрусной кислоты, выполняет две основные функции: он подавляет рост микроорганизмов (действуя как антимикробное средство) и увеличивает срок хранения продуктов (в качестве консерванта). Физические формы нитрита натрия включают слегка желтый гранулированный порошок, а также почти белые непрозрачные массы или стержни. Одной из характерных свойств нитрита натрия является его способность поглощать влагу из окружающей среды. Что касается растворимости, то 1 грамм нитрита натрия растворяется в 1,5 миллилитрах воды. В процессе переработки мяса нитрит натрия используется для стабилизации цвета мяса и усиления его характерного вкуса. Дополнительную информацию можно найти в разделе, посвященном нитритам.
Выставка производственных предприятий и оборудования
…
…
Быстрые сроки доставки
Наличие на складе: 2–3 рабочих дня Время производства новых единиц: 7–10 рабочих дней
