Бикарбонат натрия
•Номер КАС:144-55-8
• Химическая формула:Отвратительный
• Синонимы:
▪ Бикарбонат натрия, GR, ≥99,8%
▪ Стандартный раствор бикарбоната натрия
▪ Бикарбонат натрия
• Появление:Белая сила
•Код ТН ВЭД:28363000
• MOQ (минимальный объем заказа):1 FCL (полная загрузка контейнера)
Описание продукта: бикарбонат натрия CAS#144-55-8
Бикарбонат натрия, более известный как пищевая сода, — это белое кристаллическое вещество без запаха. В природе он встречается в виде минерала нахколита, название которого происходит от его химической формулы NaHCO₃: цифра «3» в формуле заменяется суффиксом «лайт», образуя «нахколит».
Параметры
Температура плавления |
>300 °C(лит.) |
Точка кипения |
851°С |
объемная плотность |
1000кг/м3 |
плотность |
2,16 г/мл при 25 °C (лит.) |
показатель преломления |
1.500 |
температура хранения. |
2-8°С |
растворимость |
H2O: 1 M при 20 °C, прозрачный, бесцветный |
форма |
раствор (7,5%) |
цвет |
Белый |
Удельный вес |
2.159 |
Запах |
Без запаха |
PH |
8,27(1 мМ раствор);8,22(10 мМ раствор);8,02(100 мМ раствор); |
Диапазон pH |
7.8 - 8.2 |
пка |
(1) 6,37, (2) 10,25 (углекислый газ (при 25℃) |
Растворимость в воде |
9 г/100 мл (20 ºC) |
Разложение |
50 °С |
Мерк |
14,8583 |
БРН |
4153970 |
Класс БКС |
1 |
Стабильность: |
Стабильный. |
ЛогП |
-4,010 (восток) |
Справочник по базе данных CAS |
144-55-8 (Справочник базы данных CAS) |
Система реестра веществ Агентства по охране окружающей среды |
Бикарбонат натрия (144-55-8) |
Информация о безопасности
Заявления о безопасности |
24/25 |
WGK Германия |
1 |
RTECS |
VZ0950000 |
TSCA |
Да |
Код ТН ВЭД |
28363000 |
Данные об опасных веществах |
144-55-8 (Данные об опасных веществах) |
Токсичность |
LD50 перорально для кролика: 4220 мг/кг |
Применение продукта Гидрохинон CAS № 123-31-9
Бикарбонат натрия — разрыхлитель. 1%-ный раствор этого вещества имеет pH около 8,5 при 25 °C. В сочетании с пищевыми фосфатами — кислотными разрыхлителями — он выделяет углекислый газ. Этот газ расширяется во время выпечки, придавая выпечке больший объём и мягкую текстуру.
Он также используется в сухих смесях для газирования напитков. Газирование происходит при добавлении воды в смесь, содержащую бикарбонат натрия и кислоту. Кроме того, он входит в состав разрыхлителя. Бикарбонат натрия также известен как пищевая сода, карбонат натрия, кислый карбонат натрия и гидрокарбонат натрия.
Выставка фабрик и оборудования
Быстрое время доставки
Инвентарь 2-3 рабочих дня Новое производство 7-10 рабочих дней


