< >

Фумаровая кислота CAS № 110-17-8

Номер CAS: 110-17-8

Синонимы:

ТРАНС-2-БУТЕН-1,4-ДИОЕВАЯ КИСЛОТА

ТРАНС-1,2-ЭТИЛЕНТРИКАРБОКСИЛЬНАЯ КИСЛОТА

Транс-бутендикарбоновая кислота

Появление:Белый порошок

Минимальный объем заказа (MOQ):1 FCL (полная загрузка контейнера)

Связаться сейчас Электронная почта Телефон WhatsApp

информация о продукте

Фумаровая кислота № 110-17-8

Фумаровая кислота является ключевым сырьем в органической химической промышленности и основным промежуточным продуктом в производстве тонких химических веществ. Она также является важным производным малеинового ангидрида. Ее применение охватывает множество отраслей, включая пищевую промышленность, производство покрытий, смол и пластификаторов. Фумаровая кислота в основном выполняет функцию подкислителя. Она широко используется в жидких продуктах питания, таких как безалкогольные напитки, спиртные напитки, замороженные десерты и концентрированные фруктовые соки, а также в твердых или полутвердых продуктах, таких как консервированные фрукты, соленья и мороженое. Фумаровая кислота также служит газообразующим агентом в твердых напитках. Во-первых, она обеспечивает превосходную стойкость пузырьков, позволяя им дольше сохраняться; во-вторых, она оптимизирует текстуру продукта, что приводит к более нежному и изысканному вкусу.

Фумаровая кислотаХимические свойства

Температура плавления	298-300 °C (сублим.) (лит.)
Температура кипения	137,07 °C (приблизительная оценка)
плотность	1.62
давление пара	1,7 мм рт. ст. (165 °C)
показатель преломления	1,5260 (оценка)
FEMA	2488 \| ФУМАРОВАЯ КИСЛОТА
Фп	230 °C
температура хранения	Хранить при температуре ниже +30°C.
soluFactory Showcasebility	95% этанол: растворим 0,46 г/10 мл, прозрачный, бесцветный.
форма	Мелкокристаллический порошок
пка	3,02, 4,38 (при 25 ℃)
цвет	Белый
PH	3,19 (раствор 1 мМ); 2,57 (раствор 10 мМ); 2,03 (раствор 100 мМ);
Запах	без запаха
Тип запаха	без запаха
биологический источник	синтетический
предел взрываемости	40%
Растворимость в воде	0,63 г/100 мл (25 ºC)
Мерк	14,4287
Номер JECFA	618
БРН	605763
Стабильность:	Стабилен при комнатной температуре. Разлагается при температуре около 230 °C. Несовместим с сильными окислителями, основаниями и восстановителями. Горюч.
ИнЧИКей	VZCYOOQTPOCHFL-OWOJBTEDSA-N
ЛогП	-4,02 при 20℃
Справочник по базе данных CAS	110-17-8 (Справочник по базе данных CAS)
Справочник по химии NIST	Фумаровая кислота (110-17-8)
Система регистрации веществ Агентства по охране окружающей среды (EPA)	Фумаровая кислота (110-17-8)

Информация о безопасности

Коды опасности	Си
Заявления о рисках	36
Заявления о безопасности	26
РИДАДР	ООН 9126
WGK Германия	1
РТЭКС	LS9625000
Температура самовоспламенения	375 °C
TSCA	Да
Код ТН ВЭД	29171900
Данные об опасных веществах	110-17-8 (Данные об опасных веществах)
Токсичность	LD50 при пероральном введении кролику: 9300 мг/кг. LD50 при кожном введении кролику: 20000 мг/кг.

Фумаровая кислота № 110-17-8 Применение

Фумаровая кислота — сильная кислота, обладающая двумя важными физическими свойствами: во-первых, она негигроскопична и нелегко поглощает влагу из воздуха; во-вторых, она плохо растворяется, растворяя всего 0,63 грамма на 100 мл дистиллированной воды при 25°C, и скорость её растворения в холодной воде низкая. Однако смешивание её с диоктилсукцинатом натрия эффективно улучшает её растворимость. Кроме того, уменьшение размера частиц фумаровой кислоты также увеличивает её растворимость, причём меньший размер частиц приводит к большей растворимости. В практических применениях фумаровая и лимонная кислоты могут заменять друг друга: 0,317 кг фумаровой кислоты могут заменить 0,453 кг лимонной кислоты.

Заводская выставка

Будучи сертифицированным по стандарту ISO экспортером химической продукции с 15-летним профессиональным опытом, мы используем передовые производственные технологии, современное оборудование и профессиональную команду для поставки высококачественного химического сырья более чем 2000 компаниям по всему миру. Наша продукция широко используется в фармацевтике, сельском хозяйстве, пищевой промышленности и промышленном производстве, а наша деятельность охватывает шесть континентов. Мы стремимся предоставлять надежную поддержку цепочки поставок и решения для клиентов в различных отраслях.

Фумаровая кислота