β-каротин
Номер КАС:7235-40-7
Химическая формула:C40H56
Синонимы:
ПРОВИТАМИН А1
ТРАНС-B-КАРОТИН
все-E-бета-каротин
Появление:Красный порошок
Код ТН ВЭД:32030019
MOQ (минимальный объем заказа):1 FCL (полная загрузка контейнера)
β-каротин CAS#7235-40-7
β-каротин – представитель семейства каротиноидов, природный пигмент, широко распространённый в природе и обладающий высокой стабильностью. Он обладает уникальными физическими свойствами: это оранжево-жёлтое жирорастворимое соединение, обычно представляющее собой блестящие ромбоэдрические кристаллы или кристаллический порошок. Его природными источниками являются, главным образом, зелёные растения, а также жёлтые и оранжевые фрукты. Цвет разбавленных растворов β-каротина варьируется от оранжево-жёлтого до жёлтого. С увеличением концентрации цвет становится тёмно-оранжевым; в зависимости от полярности используемого растворителя, раствор может также приобретать лёгкий красноватый оттенок.
Химические свойства β-каротина
Температура плавления |
178-179 °С |
Точка кипения |
644,94°C (приблизительная оценка) |
плотность |
1.000 |
давление пара |
0,004 Па при 25℃ |
показатель преломления |
1,5630 (оценка) |
Фп |
103 °С |
температура хранения. |
-20°С |
растворимость |
гексан: 100 мкг/мл, растворим |
форма |
пудра |
цвет |
от красного до фиолетового |
биологический источник |
синтетический |
Растворимость в воде |
Растворим в гексане, диметилсульфоксиде, бензоле, хлороформе, циклогексане. Нерастворим в воде. |
Чувствительный |
Чувствительность к воздуху и свету |
ε(коэффициент экстинкции) |
2160-2280 при 478-479нм в гексане 1% (против 2280л) |
Мерк |
14,1853 |
БРН |
1917416 |
Стабильность: |
Стабилен, но чувствителен к воздуху, теплу и свету. Хранить при температуре -20°C в атмосфере азота. Пирофорен — может самовозгораться на воздухе при комнатной температуре. |
ИнЧИКей |
OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N |
ЛогП |
6,5 при 40 ℃ и pH 6,5 |
Справочник по базе данных CAS |
7235-40-7 (Справочник базы данных CAS) |
Справочник по химии NIST |
«бета» Каротин (7235-40-7) |
Система реестра веществ Агентства по охране окружающей среды |
.бета.,.бета.-Каротин (7235-40-7) |
Информация о безопасности
Коды опасности |
Хн |
Заявления о рисках |
44-36/37/38-20/21/22 |
Заявления о безопасности |
7-15-18-36-26-24/25 |
WGK Германия |
1 |
RTECS |
FI0329500 |
Ф |
1-8-10-16 |
TSCA |
Да |
Код ТН ВЭД |
32030019 |
Данные об опасных веществах |
7235-40-7 (Данные об опасных веществах) |
β-каротин CAS#7235-40-7 Применение
Бета-каротин — хорошо известный антиоксидант. По определению, антиоксиданты — это вещества, способные защищать клетки от свободных радикалов — соединений, связанных с развитием таких заболеваний, как сердечно-сосудистые заболевания и рак. Его практическое применение охватывает множество областей. В пищевой промышленности он используется в качестве красителя: его добавляют в маргарин, сыр и пудинги для получения желаемого оттенка, а также используют в качестве добавки для создания жёлто-оранжевых оттенков. Кроме того, бета-каротин служит предшественником каротиноидов и витамина А, обеспечивая ряд полезных для здоровья свойств. Он помогает защитить кожу от сухости и шелушения, замедляет снижение когнитивных функций и положительно влияет на общее состояние здоровья человека.
Заводская выставка
Являясь сертифицированным по стандарту ISO экспортером химической продукции с 15-летним опытом работы, мы используем передовые производственные технологии, современное оборудование и команду профессионалов для поставок высококачественного химического сырья более чем 2000 компаниям по всему миру. Наша продукция широко используется в фармацевтике, сельском хозяйстве, пищевой промышленности и промышленном производстве, охватывая шесть континентов. Мы стремимся предоставлять клиентам из различных отраслей надежную поддержку цепочки поставок и решения.
