DL-молочная кислота, CAS № 50-21-5

Номер КАС:50-21-5

Химическая формула:C3H6O3

Синонимы:

DL-молочная кислота

2-Гидроксипропановая кислота

Появление:Бесцветная или слегка желтоватая жидкость

Код ТН ВЭД:29181100

Минимальный объем заказа (MOQ):1 FCL (полная загрузка контейнера)


информация о продукте

Описание продукта DL-молочной кислотыCAS № 50-21-5

Его молекулярная масса составляет 90,08, температура плавления — 16,8 °C, а температура кипения — 122 °C (при давлении 1,8665–1,9998 кПа). Константа диссоциации кислоты (Ka) равна 1,38 × 10⁻⁹ при 25 °C.Продукты промышленного назначения представляют собой жидкости с кислым вкусом, легко растворимые в воде и этаноле, слабо растворимые в эфире и нерастворимые в хлороформе, сероуглероде и петролейном эфире. Молочная кислота легко смешивается с водой и не склонна к кристаллизации. При концентрации молочной кислоты более 60% она проявляет высокую гигроскопичность.Поэтому коммерческая молочная кислота обычно представляет собой 60%-ный водный раствор. Содержание молочной кислоты фармакопейного качества колеблется от 85,0% до 90,0%, тогда как содержание молочной кислоты пищевой – более 80%. Обычно молочная кислота представляет собой бесцветную или бледно-желтую жидкость, которую можно очистить перегонкой с водяным паром. Повторное фракционирование под вакуумом 67При давлении 133 Па образуется высокочистая молочная кислота, которую затем можно превратить в моноклинную кристаллическую молочную кислоту.

Параметры

Температура плавления

18°C

альфа 

-0,05 º (c = чистый 25 ºC)

Температура кипения

122 °C/15 мм рт. ст. (лит.)

плотность 

1,209 г/мл при 25 °C (лит.)

плотность пара 

0,62 (по сравнению с воздухом)

давление пара

19 мм рт. ст. (при 20°C)

FEMA

2611 | МОЛОЧНАЯ КИСЛОТА

показатель преломления

n20/D 1.4262

Фп

>230 °Ф

температура хранения

2-8°C

растворимость

Смешивается с водой и с этанолом (96%).

пка

3,08 (при 100℃)

форма 

сироп

цвет 

От бесцветного до желтого

Удельный вес

1.209

PH

3,51 (раствор 1 мМ); 2,96 (раствор 10 мМ); 2,44 (раствор 100 мМ);

Запах

100,00 %. Без запаха

Тип запаха

без запаха

Растворимость в воде

РАСТВОРИМЫЕ

Мерк

14,5336

Номер JECFA

930

БРН

1209341

Диэлектрическая проницаемость

22.0 (16℃)

Стабильность:

Стабильный. Горючий. Несовместим с сильными окислителями.

ИнЧИКей

JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N

ЛогП

-0.72

Справочник по базе данных CAS

50-21-5 (Справочник по базе данных CAS)

Справочник по химии NIST

Пропановая кислота, 2-гидрокси-(50-21-5)

Система регистрации веществ Агентства по охране окружающей среды (EPA)

Молочная кислота (50-21-5)

 

 Информация о безопасности

Коды опасности

Си, С

Заявления о рисках

38-41-34-37/38

Заявления о безопасности

26-39-45-36/37/39

РИДАДР

3265

WGK Германия

2

РТЕКС

OD2800000

Ф 

3

TSCA

Да

Класс опасности

8

PackingGroup

III

Код ТН ВЭД

29181100

Данные об опасных веществах

50-21-5 (Данные об опасных веществах)

 

Применение продукта DL-молочной кислоты, CAS № 50-21-5

Широко используется в пищевой промышленности, например, при производстве конфет, хлеба, пива, напитков и вина.

Выставка фабрик и оборудования

5f5b1d44cca56fd5ce85d86dfa133a9f.jpg

Быстрое время доставки

Срок поступления товара на склад: 2-3 рабочих дня. Срок изготовления нового изделия: 7-10 рабочих дней.

0afdf0b186b65358424650d57188db8a.jpg


Оставляйте свои сообщения

сопутствующие товары

x

Популярные продукты

x