L(+)-моногидрат глутамата натрия
Номер КАС:6106-04-3
Синонимы:
ГЛУТАМАТ НАТРИЯ ГИДРАТ
(S)-(+)-ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА, МОНОНАТРИЕВАЯ СОЛЬ МОНОГИДРАТ
L-ГЛУТАМАТ НАТРИЯ
Появление:Белый порошок
MOQ (минимальный объем заказа):1 FCL (полная загрузка контейнера)
L(+)-Моногидрат глутамата натрия#6106-04-3
L(+)-моногидрат глутамата натрия обычно выглядит как вещество от белого до почти белого цвета и может быть найден в форме кристаллов или кристаллического порошка.
Что касается растворимости, он легко растворяется в воде, быстро растворяясь в ней. Он слабо растворим в некоторых органических растворителях, таких как этанол. Он нерастворим в некоторых органических растворителях, таких как диэтиловый эфир. Чистота L(+)-глутамата натрия моногидрата обычно контролируется в пределах от 98,0% до 102,0%, и высококачественные продукты таких брендов, как Fujifilm и Wako Pure Chemical Industries, соответствуют этому стандарту. Помимо стандартных спецификаций чистоты, на рынке представлены продукты с ещё более высокой чистотой, некоторые из которых достигают 99%.
Химические свойства L(+)-глутамата натрия моногидрата
Температура плавления |
232 °C (разл.)(лит.) |
альфа |
25,5 º (c=5,2 N HCl,сух.суб.) |
Фп |
>900°С |
температура хранения. |
Инертная атмосфера, комнатная температура |
растворимость |
600 г/л |
форма |
пудра |
цвет |
от белого до почти белого |
PH |
6,7-7,2 (50 г/л, H2O, 20℃) |
Запах |
Без запаха |
Диапазон pH |
7 |
Оптическое вращение |
[α]20/D 4,2±0,3°, с = 1,2% в H2O |
Растворимость в воде |
растворимый и |
Мерк |
14.6254 |
БРН |
4164348 |
ЛогП |
-1,435 (оценка) |
Справочник по базе данных CAS |
6106-04-3 (Справочник базы данных CAS) |
Информация о безопасности
Коды опасности |
Си |
Заявления о рисках |
36/37/38 |
Заявления о безопасности |
24/25-36/37/39-27-26 |
WGK Германия |
2 |
RTECS |
MA1578000 |
ТСКА |
Да |
Код ТН ВЭД |
29224290 |
Токсичность |
LD50 перорально для кролика: 15800 мг/кг |
L(+)-глутамата натрия моногидрат#6106-04-3 Применение
L(+)-моногидрат глутамата натрияявляется важным сырьем и промежуточным продуктом в химической и смежных отраслях, применение которого охватывает множество профессиональных сфер.
В промышленности и научных исследованиях его применение в основном можно разделить на три категории:
1. Основные производственные применения: широко используется в процессах производства органического синтеза, фармацевтических продуктов и агрохимикатов в качестве ключевого промежуточного продукта.
2. Применение в научных исследованиях: часто используется в качестве модельного соединения для обнаружения и оценки чувствительности сенсоров L-глутамата, обеспечивая эталон для исследований характеристик сенсоров.
3. Конкретные синтетические применения: может использоваться в качестве сырья для синтеза α-полиморфа L-глутамата, особой формы этого вещества.
Кроме того, он играет важную роль в пищевой промышленности, в основном применяясь для усиления вкуса продуктов питания и улучшения вкусовых ощущений.
Заводская выставка
Являясь сертифицированным по стандарту ISO экспортером химической продукции с 15-летним опытом работы, мы используем передовые производственные технологии, современное оборудование и команду профессионалов для поставок высококачественного химического сырья более чем 2000 компаниям по всему миру. Наша продукция широко используется в фармацевтике, сельском хозяйстве, пищевой промышленности и промышленном производстве, охватывая шесть континентов. Мы стремимся предоставлять клиентам из различных отраслей надежную поддержку цепочки поставок и решения.
Быстрое время доставки
Инвентарь 2-3 рабочих дня Новое производство 7-10 рабочих дней
